Душица — лечебные свойства и противопоказания, применение

Медицина
8 ноября 2019

Душица: полезные свойства и противопоказания, применение в народной медицине

Душица — лечебные свойства и противопоказания, применение

Душица обыкновенная

материнка, ладанка, душица боровая, духовой цвет, блошница, зеновка, лебедка, лесная мята, пчелолюб, звираж, лебедушка, клоповая трава

Многолетнее травянистое растение, которое применяется в народной медицине как отхаркивающее, секреторное, ветрогонное, бактерицидное, антигистаминное, потогонное, седативное средство.

Название на латыни: Origanum vulgare

Название по-английски: Origanum

Семейство: Яснотковые, или губоцветные

Полезные свойства и противопоказания душицы хорошо изучены. Латинское название «origanum» пришло из греческого языка и переводится как «радость гор».

В Древней Греции травой лечили зубную и головную боль, использовали как противоядие при укусах ядовитых животных и при отравлениях, для заживления ран.

Обратите внимание

На Руси ее ласково называли «материнкой», «лебедушкой», а еще именовали «травой любви» и часто использовали как приворотное зелье, готовили из нее квас. А в Европе из травы варили ароматное пиво.

Душица обыкновенная, или орегано в природных условиях встречается повсеместно, по всей территории Европы, особенно в Южной и Центральной. Ее родиной считается Средиземноморский бассейн.

В России трава не приживается только на Дальнем Востоке и Крайнем Севере.

Душица любит сухие и пойменные луга, долины, склоны балок, также растет на опушках и полянах лесов, в кустарниковых зарослях, у обочин полевых дорог.

Ботаническое описание

Душица обыкновенная. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora», 1917—1926 годы.

Душица не любит глинистых, кислых почв. На этих грунтах она почти не растет или развивается слабо.

  • Корень. Ползучий, с множеством ветвей.
  • Стебель. Высотой до 90 см. Прямостоячий, с четырьмя гранями, сверху ветвистый, зеленого или пурпурного цвета.
  • Листья. Продолговатой формы, опушенные, на верхушке стебля кончики листьев заостренные, длиной от 2 до 4 см, сверху темнее, снизу светлее.
  • Цветы. Растут в виде соцветий, раскидистых метелок. Цветы мелкие, розово-фиолетовые.
  • Плоды. В виде чашечки с четырьмя орешками, коричневатого цвета.

Если потереть цветы и листья материнки, появляется приятный, выразительный запах. У травы вяжущий, горько-пряный вкус.

Рекомендуют заготавливать растение после второго года вегетации, тогда в листьях и цветах повышается содержание полезных веществ.

  • Выращивание. Материнка относится к неприхотливым растениям. Ее можно даже выращивать в ящичках на балконе. Хорошо приживается на приусадебных участках, огороде, не боится засухи и морозов, может расти на любой почве, за исключением сырых мест, кислых грунтов. Высаживать траву нужно на солнечном месте, сеять можно как весной, так и ранней осенью. Можно подготавливать рассаду, засевая семена в марте, тогда есть высокая вероятность, что материнка зацветет в первый год. Если же семена засевать сразу в грунт, цветение будет только на следующий год. Во время роста душицу нельзя сильно заливать водой или, наоборот, пересушивать почву, иначе содержание эфирных масел понизится. На одном месте трава может расти долго — до 25 лет.
  • Сбор. Верхушки стеблей вместе с соцветиями и листьями (высота до 20 см) срезают ножом. Трава цветет с июня по август, но опытные травники рекомендуют собирать материнку в начале массового цветения.
  • Изготовление эфирного масла душицы. Для получения эфирного масла используют свежее сырье, которое перерабатывают при помощи гидродистилляции.
  • Сушка. Грубые стебли лучше отламывать, поскольку в них меньше всего ценных веществ. Сушат душицу на свежем воздухе, но в тени. Важно, чтобы растение не попадало под открытые лучи солнца и не перегревалось. Сушить нужно при температуре не выше 35°C, иначе будут испаряться полезные вещества.
  • Хранение. Сухое сырье складывают в плотные холщовые мешки, деревянные ящики. Их хранят в сухом и прохладном месте. Материнку также нужно хранить отдельно от других лекарственных трав, поскольку они могут впитывать ее аромат. Можно обмолотить сухую материнку, вытащив все грубые ветки. Обмолоченную траву кладут в стеклянные банки, плотно закрывают. В таком виде она может храниться 3 года.

В России душицу в промышленных целях культивируют мало. Но, например, во Франции и США — это популярная агрокультура, которую применяют в пищевой промышленности и фармакологии.

Душица относится к растениям, которые можно применять не только в медицине, но и в кулинарии. При ее приеме очень мало рисков. Противопоказания душицы: беременность в любом триместре. При повышенной кислотности желудка, болезнях сердца и сосудов, печеночных и почечных коликах, язве желудка, гипертонии и при любых хронических заболеваниях перед приемом травы нужна консультация врача.

Целебное действие и применение

В лечебных целях используются цветы и верхние листья растения. Их применяют для лечения ряда хронических и острых заболеваний в качестве тонизирующего, общеукрепляющего, успокоительного, противосудорожного средства.

  • Чем полезна душица? Самое ценное в траве — тимол, геранилацетат, карвакрол. В верхних листьях много аскорбиновой кислоты, ее значительно меньше в цветах и совсем мало в стеблях. Также в ней содержатся дубильные вещества, свободные спирты, флавоноиды.
  • Душица от кашля, воспалений горла и слизистых ротовой полости. Трава эффективна при ОРВИ, гриппе, бронхитах и воспалении легких, действует как отхаркивающий препарат. Также ее отварами можно полоскать горло, делать ингаляции при фарингитах, ларингитах, осипшем голосе. При стоматитах и гингивитах материнка действует как природный антисептик, способствует быстрому заживлению ран на слизистой оболочке, устраняет неприятный запах изо рта.
  • При заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Применение травы душицы эффективно при атонических запорах, когда нарушена перистальтика, восприимчивость нервных окончаний слизистой кишечника. Отвары и настои травы повышают мышечный тонус кишечника, секрецию желудка (повышают кислотность), нормализуют аппетит, снимают кишечные спазмы, способствуют выведению газов, помогают при воспалениях желчного пузыря и желчевыводящих путей. Душица хорошо дезинфицирует пищеварительный тракт, действует как глистогонное средство, стимулирует работу поджелудочной железы.
  • При кожных болезнях. Хронические дерматозы, экземы, опрелости, воспаления гнойного характера, фурункулы хорошо лечатся примочками из отваров материнки. Также можно принимать ванны с добавлением отваров.
  • При нервных расстройствах. Эфирные масла материнки действуют как успокаивающее средство, обладают легким седативным эффектом. При неврозах, стрессах, судорогах, эпилептических припадках, бессоннице, подавленном состоянии, повышении половой возбудимости полезно пить чай с материнкой.

Кроме народной медицины, душицу применяют в пищевой и парфюмерной промышленности, в косметологии. Также она является декоративным растением и украшает своим цветом и запахом приусадебные участки и палисадники.

Использование в гинекологии

Душица — женская трава. Ее применяют для лечения гинекологических заболеваний. Что важно знать?

  • Душица при беременности. Категорически запрещены отвары для применения внутрь и спринцеваний. Это объяснятся тем, что трава тонизирует гладкую мускулатуру матки, это может привести к ее сокращению и выкидышу.
  • Душица при задержке месячных. Отвары и настои травы провоцируют месячные при их задержке. Не рекомендовано самолечение при сбоях менструального цикла. Необходимо пройти обследование и выяснить причину регулярных задержек.
  • При болезненных месячных и в климактерический период. Душица действует как успокоительное, снимает спазмы и боли, выравнивает эмоциональное состояние при климаксе. Душицу часто применяют в гинекологии в компоненте сборов, куда обычно входят: крапива, спорыш, девясил, радиола, тысячелистник, шиповник.

В народе считалось, что женскую траву нельзя пить мужчинам. Бытовало мнение, что мужчины теряют потенцию при длительном приеме душицы. Это мнение остается на уровне мифа. Влияние травы на половую потенцию не доказано.

Лекарственные формы душицы

На основе душицы готовят отвары, настои, чаи, эфирное масло.

  • Отвар. Для приготовления отвара понадобится: 1 ст. ложка душицы и 200 мл кипятка. Траву настаивают 30 минут, процеживают, принимают перед едой по ½ стакана.
  • Настой. Рекомендуют настаивать материнку в термосе, чтобы трава сохраняла эфирные масла. Для приготовления настоя берут 2 ст. ложки сырья и 2 стакана кипятка. Настаивают 3 часа, принимают 4 раза в день по столовой ложке перед едой. Хранить настой можно 2 дня.
  • Чай. Сухие цветы и листики душицы добавляют в обычный чай, что придает ему аромат и улучшает его вкусовые качества. Можно приготовить чай с душицей и чабрецом. Иногда встречается ошибочная информация, что душица и чабрец — это одно и тоже. Они относятся к одному семейству, похожи по своему химическому составу и целебным свойствам, но все же это разные травы. Также в травяную смесь из чабреца и душицы добавляют ромашку и шалфей.
  • Применение в кулинарии. Душицу часто относят не к лекарственным травам, а к пряностям, которые обогащают кулинарные блюда изысканными вкусами. По популярности она уступает разве что майорану. Особенно почитаема душица на родине — в Италии. Здесь траву используют в качестве приправы к мясным, томатным соусам, добавляют в супы, спагетти, пиццу, овощи. Неповторимый вкус создает смесь орегано, базилика, чабреца (тимьяна) и розмарина.
  • Применение эфирного масла душицы. Масло может быть бесцветным или иметь желтоватый цвет, у него сильный запах и пряный вкус. Карвакрол, содержащийся в эфирном масле, является природным антибиотиком, также обладает антигистаминными свойствами. Эфирное масло применяют для лечения кожных болезней, в косметологии, при нервных расстройствах, респираторных заболеваниях, а также в качестве обезболивающего при зубной боли.
  • Ванны. Их применяют при нервных расстройствах в качестве успокоительного, а также при кожных высыпаниях для снятия воспаления и зуда. Для раствора понадобится: 200 г сухого сырья и 3 литра воды. Траву доводят до кипения и оставляют на водяной бане на 20 минут. Затем процеживают и выливают в ванну с теплой водой.

Материнка часто входит в состав грудных, мочегонных, потогонных, лактационных, ветрогонных сборов.

Какие основные лечебные свойства душицы? В первую очередь она рекомендована при заболеваниях органов пищеварения — желудка, поджелудочной железы, печени, толстого и тонкого кишечника. Благодаря своим антисептическим свойствам душица эффективна при лечении респираторных заболеваний, воспалений на коже и слизистой.

Душица: полезные свойства, применение в медицине и питании

Душица — лечебные свойства и противопоказания, применение

С июня по сентябрь розовато-лиловые цветы душицы обыкновенной радуют поклонников полевых и лесных букетов. Золотая пора для травников и ценителей хорошего, ароматного чая. Душицу издавна используют для заварки, которая приобретает множество полезных свойств.

О пользе душицы

Это растение признано лекарственным. В нашей стране растет повсеместно за исключением Крайнего Севера. Обожает «селиться» на солнечных лесных полянках, на холмах и открытых лугах-суходолах.

В настоящее время численность этого вида душицы существенно сократилась, и во многих районах России заготовки растения ограничены. Во время цветения трава и цветки более всего богаты витамином С, дубильными веществами и эфирными маслами. Аромат растения – необыкновенный!

Лечебные свойства душицы

Душица обыкновенная входит в состав аптечных сборов, проявляет свои лечебные свойства при многих заболеваниях как в комбинированной терапии, так и самостоятельно. 

Душица – мощное природное успокоительное. Чаи и отвары из нее легко справляются с тревожностью, нервностью, плохим настроением, бессонницей.

Настой травы душицы в сочетании со зверобоем или лабазником спасает при обострении анацидных гастритов, нарушениях пищеварения, слабом тонусе кишечника.

Людям с застоем в желчном пузыре очень полезно пить чай с душицей, т.к. это растение облегчает желчевыведение.

Настоенная душица, принятая незадолго до еды, усиливает аппетит, помогает в усвоении пищи, регулирует кислотность желудка (особенно показан тем, у кого кислотность понижена).

В народной медицине душицей обыкновенной спасаются при высоком давлении, поскольку трава обладает мочегонным действием.

Полоскания настоем душицы обыкновенной облегчают боль в горле, уменьшают воспалительный процесс в миндалинах при ангине.

Важно

Целебное растение идет в ход при домашнем лечении бронхита, кашля, астмы — душица проявляет отхаркивающее действие. Применяется для лечения нарушений менструаций.

Потогонное действие душицы прекрасно проявляется при лихорадке, помогает снизить температуру с критических цифр до оптимальных. 

Наружно травку прикладывают при ранах и порезах — легкое кровоостанавливающее действие замечательным образом сочетается в душице с антисептическим.

Настой или эфирное масло добавляют в расслабляющие ароматические ванны. Кстати, кожа после таких процедур светится красотой и молодостью, ведь душица способствует обновлению клеток дермы.

Экстракт душицы входит в проверенный временем препарат Уролесан, который проявляет лечебные свойства при камнях в почках и мочевыводящих путях, проблемах с желчевыводящими путями.

Нельзя применять душицу и даже добавлять в чай при беременности, т.к. она обладает абортивным действием.

Применение в питании

Душица — популярная пряность под синонимом Орегано, входящая в состав многих смесей специй для приготовления мяса, курицы, рыбы и других блюд. 

Кроме чая душицу добавляют при приготовлении домашнего кваса (для ароматизации) и при засолке огурцов (они получаются особенно хрустящими и аппетитно пахнущими).

Чтобы чаевничать с пользой для здоровья, душицу рекомендуют заваривать вместе с другими растениями: земляникой, ежевикой, мятой, аронией. Ароматные листочки часто добавляют в алкогольные напитки домашнего приготовления. 

Полезные рецепты

Чай из листьев душицы с ежевикой

Молодые листочки душицы и ежевики (можно заменить малиной, смородиной) после сбора подвяливают на газете – под солнышком и на воздухе. Затем досушивают при температуре 40 градусов в духовке. В цельном или измельченном виде засыпают в бумажные пакеты и хранят в сухом месте. Для заваривания в керамическом чайнике берут ложку сбора на 3-4 стакана кипятка. Пьют с медом или сахаром.

Приготовление кваса с душицей

Чайный гриб можно настаивать не на чае, а на настое душицы. При этом настой сохраняет все полезные свойства, гармонично сочетаясь с пользой чайного гриба. Особенно интересно и полезно сочетание душицы и комбучи при заболеваниях почек. 

В случае с классическим квасом, берут 10-15 г мелко посеченного сырья душицы на 1 литр хлебного кваса. Душицу заворачивают в двухслойный марлевый мешочек (стерильный) и опускают в емкость с напитком на пике его брожения. Затем из готового кваса вынимают. Напиток сражает наповал дивным ароматом, приятным и освежающим вкусом!

Душица: полезные, лечебные свойства и противопоказания

Душица — лечебные свойства и противопоказания, применение

Душица обыкновенная, или Орегано (латинское название: origanum vulgare) — лекарственное растение, которое в народе ласково зовут душничка. По праву её считают самым эффективным средством от кашля и простуды.

Невысокая трава, у которой соцветия имеют розово-сиреневый цвет и серебристо-зелёные листики. Растёт практически везде: на опушках леса средней полосы России, юг Сибири, возле рек, в долинах Средней Азии и на склонах Кавказа. Благодаря широкой географии роста имеет множество название: материнка, лесная мята, добрая трава, звериная, услада гор и это ещё не все её имена.

Собирают траву в первой декаде июля, сушится просто — в тени. Растение сохраняет свои свойства на протяжении нескольких лет. Душица обладает полиморфными свойствами и может окраситься до сочных пурпурных тонов.

Эфирные масла материнки обладают тонизирующим и болеутоляющим эффектом. Просто вдыхая аромат растения можно успокоиться и снять дневной стресс. Даже головная боль не устоит перед этим запахом.

Полезные свойства и противопоказания орегано

Лечебные свойства душицы объясняются просто — большое содержание витаминов, фитогормонов, антибиотики, эфирные масла и других микроэлементов. В различных формах и концентрациях материнку используют для лечения и профилактики мочеполовой системы как мочегонное средство и для очистки жёлчи, борьба с гельминтами и с различными воспалениями.

Добавив три капли эфирного масла в ингалятор, можно справиться с простудой, а если в ванну — нормализовать менструальный цикл. Смешав с растительным маслом (2 капли на 1 ст. ложку масла), получаем средство для снятия болей в суставах, осталось втереть в проблемный участок.

Своими руками дома можно приготовить отвар, настой и спиртовую настойку также поставить компресс.

Отвар из сухой травы

Эта лекарственная форма, как правило, применяется при заболеваниях дыхательных путей, ЖКТ или при расстройствах нервной системы. Для этого берут: пол-литра кипятка и заливают 2 ст. ложки душицы. Парят на водяной бане в течение 15 мин. и дают настояться ещё 15 мин. Принимать процеженным, по 80 г 3 раза в день. Пить 15 дней.

Отвар также можно использовать как желчегонное и слабительное средство. Он поможет побороть бессонницу, а если добавить мёд и имбирь — повысит иммунитет.

Настой из сухой или живой душицы

Очень хорошо полоскать горло и рот, делать компрессы, при купании добавлять в ванну. Довольно часто применяют в качестве антисептика, обрабатывают раны и ссадины. Необходимо: 2 ч. ложки травы залить стаканом горячей воды и дать настояться 30 мин. Перед использованием — процедить.

Таким настоем хорошо обрабатывать лицо от угрей или кожу при нейродермите. Такой же раствор используют при спринцевании.

Настойка на спирту

Использовать лучше цвет растения, сухой или свежий. Для настойки подходит не только спирт, но и крепкий самогон, в крайнем случай — магазинная водка. Ёмкость нужно заполнить сырьём полностью, но не утаптывать и залить алкоголем. Дать выстояться в тёмном месте месяц, периодически встряхивая и взбалтывая.

Компресс

Чтобы приготовить компресс, необходим только свежее растение, с цветами или без них. Берут небольшое количество травы — пучок, его нужно измельчить и залить литром кипячёной воды. Укутать в толстую ткань и оставить на 30 мин, после этого можно использовать.

Трава материнка: лечебные свойства

Фармацевтика, используя вытяжки из орегано, готовит потогонные и противокашлевые препараты. А также растение считается чемпионом содержания витамина C и очень сильным растительным антибиотиком.

Лечебные свойства душицы и противопоказания к применению

Душица — лечебные свойства и противопоказания, применение

Приветствую вас, дорогие читатели. Сегодня я расскажу вам о замечательном растении, под звучным именем душица.

Свое название она получила благодаря приятному нежному запаху, а дословно ее название можно перевести, как «украшение гор».

Эта удивительная травка, славится тем, что способна покрывать землю плотным переливчатым ковром, излучая нежный ненавязчивый аромат, немного напоминающий запах чабреца.

Совет

В последнее время, душицу полюбили садоводы. Они украшают свой сад, заготавливая при этом, всем известную приправу «орегано». Лечебные свойства душицы, трудно переоценить.

Эту травку, знахари используют уже несколько столетий, пользуется этими методами и нынешняя фармакология. К примеру, на основе экстракта душицы, изготавливается лекарство Уролесан.

Наши предки считали, что материнка является покровительницей семейного очага, отгоняет от дома злых духов и противодействует колдовству.

Основные свойства и разновидности душицы

На самом деле, растение имеет не одно имя, и, в каждой местности называется по-своему.

Орегано, материнка, пчелолюб, ладанка, духовой цвет, мацердушка, звираж, клоповник, блошник, зеновка, вот только некоторые из имен этой замечательной травы. Природа насчитывает более пятидесяти ее разновидностей.

Материнка – многолетнее растение, обладает весьма крепкими корнями ползучего типа и достигает 60 сантиметров высотой.

Лечебные свойства душицы

Наиболее распространенными видами лесной мяты, принято считать:

  • белая душица отличается крупными пушистыми соцветиями;
  • карамелька характеризуется сильно выраженным запахом и приятным вкусом;
  • мелкий душистый пучок выделяется сладким приторным запахом;
  • душистая радуга обладает листьями фиолетового цвета и содержит огромное количество целебных веществ;
  • карликовый gold tip – наиболее мелкая разновидность материнки;
  • ауреум отличается от других видов желтыми цветами и золотистыми листьями.

Полезные свойства и противопоказания

Перечислять лекарские свойства душицы можно долго. Материнка действует, как спазмолитик, убирает боль, купирует спазмы, способствует избавлению от запоров. Настойка душицы является хорошим средством для полосканий, излечивает бессонницу.

Не стоит забывать, что даже самое лучшее лекарство имеет противопоказания. Материнка не является исключением. Некоторые ее свойства могут помочь одному и навредить другому. Ярким примером можно назвать способность душицы стимулировать тонус матки. Это свойство может помочь при реабилитации после гинекологических операций, но очень опасно при беременности.

Душица обыкновенная

Знахари приписывали этой траве женские качества, мужчинам советовали не увлекаться ее отварами, дабы не потерять мужскую силу.

Специалисты рекомендуют с осторожностью использовать материнку людям, страдающим различными заболеваниями сердечной системы. Язва желудка и повышенная кислотность – также одно из противопоказаний приема душицы.

Сбор и заготовка лесной мяты

Для того чтобы понять, как, для чего и когда заготавливается душица, нужно понимать, какой химический состав имеет растение:

  • дубильные вещества дают ярко выраженную способность останавливать кровотечение, характеризуются бактерицидными и противовоспалительными способностями;
  • эфирные масла, содержащиеся в материнке, оказывают успокаивающее, антистрессовое влияние;
  • аскорбиновая кислота обеззараживает организм и участвует в формировании соединительной ткани в организме, помимо этого она синтезирует многие гормоны и ферменты;
  • флавоноиды, придают окраску растению;
  • фенольные кислоты нормализируют физиологические процессы во всем организме;
  • витамины В1, В2, С.

Собирают материнку со второго года роста. К использованию пригодны только соцветия и листочки, стебли используют для сжигания и последующего удобрения почвы.

Заготовка материнки на зиму

Если вам понравилось сажать лесную мяту у себя на участке, оставьте несколько коробочек на растении. В сентябре обрежьте и высушите семена для новой посадки.

Материнка для женского здоровья

Душица – женская трава, обладает многими чисто женскими свойствами. Она может вылечить, а может и навредить. Прежде чем использовать ее, нужно подойти к этому вопросу с большим вниманием и уважением.

Очень хорошим помощником, является лесная мята во время климакса. Этот настой передается из поколения в поколение и помогает снять раздражительность и повышенную утомляемость:

  • 50 г чабреца;
  • 100 г душицы;
  • 100 г липового меда;
  • 50 г тысячелетника.

Сбор настаивается на литре кипятка в течение суток, настой употребляют, разделив дозу на несколько порций в день.

Душица поможет при климаксе

Сок душицы полезен при различных женских расстройствах, нарушении месячного цикла.

Чай из материнки готовится для стабилизации нервной системы и общего восстановления организма:

  • 1 ст. ложка мяты;
  • 1 ст. ложка душицы;
  • 1 ст. ложка меда;
  • 100 грамм мелко порезанного репчатого лука.

При желании, можно добавлять в чай молоко или сливки. Он очень хорошо помогает во время простудных заболеваний.

Отвар из лесной мяты прекрасно справляется с дурным запахом, как изо рта, так и в других проблемных местах:

  • 2 ст. ложки сухой материнки;
  • 1 ст. ложка зверобоя;
  • 1 ст. ложка чистотела.

Масло душицы

Вскипятить в стакане воды и немного настоять. После этого проводить полоскание и пить весь день. Можно использовать, как примочки или делать ванночки для ног. Этот же отвар можно использовать как ополаскиватель волос и тоник для лица.

Материнку принято считать травой для женщин, а мужчины, при постоянном использовании, рискуют снизить потенцию. Считается возможным использование настоек и мазей на основе клоповника, но не слишком долгое время.

Использование орегано в кулинарии

Орегано, довольно-таки известная приправа в области кулинарии. Измельченные листочки лесной мяты подмешивают в салаты и вторые блюда. Приправа хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, добавляет органичный вкус морепродуктам.

Обратите внимание! Очень часто неопытные кулинары считают, что душица и чабрец это одно и то же. Однако, это заблуждение. Растения действительно похожи, и даже излучают сходный аромат. И, если в кулинарии, мы можем допустить замену одной приправы на другую, то должны помнить о том, что растения имеют разные свойства.

Орегано применяется в кулинарии для приготовления блюд

Наши предки клали несколько листочков душицы в квас. А бабушки, по сей день, консервируют с ней огурчики, уверяя, что именно клоповник, делает их хрустящими.

Выпечка с добавлением материнки, будет выше всяких похвал. В знаменитые тульские пряники добавляли душицу еще несколько столетий назад.

Чай из душицы давно оценили во многих семьях, это очень изысканный напиток, согревающий душу и дающий ощущение спокойствия. Сомелье рекомендуют добавлять эту травку при приготовлении Глинтвейна и приготовлении вин.

Применение душицы во время желудочных заболеваний

Лесную мяту издавна применяют для увеличения аппетита, поскольку она помогает при выделении желудочного сока. Используется она и при повышенном метеоризме, и как желчегонное средство. Давно известно атипаразитарное средство этого растения.

Во время обострения гастропотологий, используется отвар:

  • 100 г цветов зверобоя;
  • 100 г душицы;
  • 100 г коры дуба;
  • 50 г цветков василька синего;
  • 50 г мыльнянки.

Отвар кипятится пять минут, а затем выдерживается порядка суток. После этого, в нем растворяется 5 ст. ложек соды. Рекомендуется ежедневное применение, в количестве 200 грамм в день, равными порциями, три раза в день.

Яркое соцветие душицы боровой

Почечный сбор на основе Материнки

Уникальные качества растения при излечении болезней почек признаны огромным количеством врачей. Растение используется в составе многих лекарств. Станет пригодным и традиционный почечный сбор:

  • 100 г материнки;
  • 100 г зверобоя;
  • 50 г полыни;
  • 100 г листьев крапивы двудомной.

Сбор заваривается кипящей водой, кипятится около пяти минут, а затем настаивается двое суток в темном прохладном месте. Многие врачи используют эту настойку в комплексе с медикаментозным лечением.

Более того, этот раствор, будет работать максимально эффективно, если помимо внутреннего применения, использовать его в качестве ежедневной растирки в области почек.

Чем отличается душица от чабреца

Настойка при нервных расстройствах и бессоннице

Прекрасное успокаивающее средство. Используется в случаях:

  • расстройства центральной нервной системе;
  • различных видах истерий и неврозах;
  • судорогах и частых случаях эпилептических припадков;
  • бессоннице и общей подавленности нервной системы.

Полезны обтирания отваром душицы.

Гипертоническая болезнь и перепады давления

Повышенное давление причиняет немало проблем, в этих случаях рекомендуется заварить:

  • 100 г материнки;
  • 100 г иван-чая;
  • 50 г травы мыльнянки;
  • 50 г цветов тысячелистника;
  • 100 г коры дуба.

Отвар делается в 2 литрах кипящей воды и настаивается около 2 часов. Готовое снадобье принимается по 2 стакана 3 раза в день. Общий курс лечения не должен превышать десяти дней, после этого следует сделать такой же перерыв.

Чай из душицы при повышенном давлении

Для стабилизации артериального давления готовят настойку:

  • 100 грамм цветов душицы;
  • 50 грамм листьев эвкалипта;
  • 30 грамм сены;
  • 200 грамм медицинского спирта.

Настаивается в течение трех суток, употребляется по столовой ложке перед употреблением пищи.

Рецепты народной медицины

Древние знахари советовали использовать настои, отвары, мази на основе Душицы, всем женщинам и девочкам. Они верили, что помимо целебных целей, трава обладает способностью пробудить в женщине материнский инстинкт, помогать матерям, растить невест и облегчать участь рожениц. Вот некоторые их старых народных рецептов:

Настой лесной мяты укрепляет женский организм, улучшает состояние ногтей и волос, придает блеск глазам:

  • 1ст. ложка материнки;
  • 1ст. ложка гречишного меда.

Довести до кипения в стакане воды и настаивать на протяжении получаса.

Масло орегано

Отвар душицы является отличным успокаивающим средством. Многие врачи рекомендуют данный сбор во время лечения эпилепсии:

  • 1 ст. ложка лесной мяты;
  • 1 ст. ложка липового меда.

Процесс кипения три минуты, затем оставляют на полчаса настаиваться, выпивают перед едой.

Грудной чай применяется при различных простудах, имеет отхаркивающий и противовоспалительный эффект:

  • 2 ст. ложки алтея;
  • 1 ст ложка лесной мяты;
  • 2 ст. ложки листьев мать-и-мачехи;
  • 1 ст. ложка липового меда.

Заваривают двумя стаканами кипятка, по истечению четверти часа, выпивают.

Потогонный чай оказывается весьма лекарством во время простуды и воспалений. Его готовить достаточно просто:

  • 2 ст. ложки мать-и-мачехи;
  • 2 ст. ложки сушеных ягод малины;
  • 1 ст. ложка душицы.

Эфирные масла растения широко применяются в косметологии

Использование эфирного масла

Душица растение с нежным и целебным запахом. Это, с успехом применяется при изготовлении косметических препаратов и гинекологии. Как оказалось, выжимка эфирных масел этого растения заметно улучшает состояние волос и кожного покрова лица. Заботится о состоянии организма женщины в целом.

Ну и напоследок. Дорогие женщины, будьте здоровы, будьте красивы. Читайте блог, подписывайтесь на обновления, делитесь нужной информацией с друзьями. А я постараюсь радовать вас статьями о женских и мужских травах. Всего доброго.

Трава душица лечебные свойства и противопоказания. Применение в народной медицине

Душица — лечебные свойства и противопоказания, применение

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня поговорим о душице. Великолепная, эстетически совершенная, невероятно полезная трава, которая, к тому же, полностью оправдывает свое название! Кто же о ней не слышал? Да-да, речь сейчас идет именно о душице.

Имеет она и множество других, как известных, так и не очень, названий, среди которых вам, возможно, встречались следующие: материнка, орегано, матрешка, ладанка, душница и прочие.

Она имеет очень мелкие сиренево-розовые цветочки, собранные в аккуратные соцветия, которые способны «исцелить человеческий организм и душу», как утверждают народные знахари и просто те, кто склоняется к рецептам нетрадиционной медицины.

То есть, получается, она (трава) положительно влияет и на физиологическое состояние человека, и на его моральное расположение (психику). Растет душица на лугах, лесных полянах, возле рек и так далее. Предпочитает черноземы и солнечные местности. Но, в принципе, можно отметить, что на весьма непривередлива к условиям произрастания.

Используют ее в медицине (как народной, так и традиционной), в косметологии, кулинарии, даже в садоводчестве и огородничестве (в качестве инсектицида). Действительно уникальное растение.

Но, сегодня нас интересуют ее свойства, в плане влияния растения на здоровье.

То есть: медицинские, косметологические и кулинарные (ведь свое полезное воздействие растение может проявлять, в том числе, и будучи употребленным в пищу). Итак, начнем!

Трава душица применение

Самое распространенное применение она получила в медицине. Еще десятки лет назад были замечены ее свойства. Что же она может? Давайте посмотрим на этот впечатляющий список еще раз. Итак, материнка используется в отечественной, и даже в мировой практике, в качестве растения:

— кулинарного;

— лекарственного (эти первые два свойства используются чаще всего, и о них будет рассказано ниже);

— эфирномасленного;

— танидоносного;

— медоносного;

— красящего;

— инсектицидного;

— декоративного!

Вот такой широчайший спектр применения. А теперь остановимся подробнее на самых популярных сферах использования данного растения.

В кулинарии

Растение это входит в состав множества блюд национальной кухни и тех, которые относятся к кухням других стран мира. Более того, она используется не только в домашних масштабах, а и в промышленных.

Этот занимательный факт становится сюрпризом для очень и очень многих читателей, которые ранее даже и не подозревали, что покупая, к примеру, ливерную колбасу, они, с очень большой долей вероятности, покупают продукт с содержанием целебной лекарственной травы, которая способна не только приглушать неприятные запахи сырья, использующегося в качестве основного, для производства данной продукции, а и придавать ему новые — приятные ароматные нотки.

Чтобы точно знать, есть ли в вашей колбасе душица — изучите состав продукта. Но, это так — небольшое отступление для общей информации.

Обратите внимание

Далее — кратко, список тех продуктов, которые могут содержать в себе часть душицы: смеси для паштетов и, собственно, сами паштеты, колбасы и сосиски, мясные изделия разного ассортимента, соусы, пицца, сыры, соления и так далее.

То есть, душица входит в состав очень многих не просто блюд, а целых кулинарных групп.

Но и, конечно же, используется она в домашних условиях, при этом — еще шире, чем в промышленных. Так, на своей кухне хозяйки нередко добавляют ее в первые и вторые блюда, соусы, напитки, выпечку и так далее. Очень хорошо добавлять эту траву к мясным блюдам: запеченному или тушенному мясу, жаренному мясу и так далее.

Благодаря ей, блюда будут более нежными, ароматными, а еще, без сомнения, полезными. Ведь орегано (как уже было отмечено — одно из многочисленных названий данной травы), большую часть своих полезных для здоровья свойств передает блюдам, в состав которых ее (траву) включают, принимая совершенно верное решение.

В народной медицине ( трава душица лечение, лечебные свойства )

Медицинское применение этой известной травы еще более занимательно, ведь благодаря ей человек может навсегда избавиться от самых разных недугов, даже от тех, которые очень тяжело поддаются лечению при помощи традиционных методов. Чаще всего, в лечебных целях, используются свежие (можно — сушеные) цветущие соцветия этого растения. Средства из них используются при:

— необходимости в усилении аппетита;

— атонии кишечника;

— бессоннице и конвульсивных припадках;

— кашле (в качестве высокоэффективного и безопасного отхаркивающего средства), при других недугах дыхательных путей;

— в качестве потогонного средства;

— недугах опорно-двигательного аппарата (при ревматизме, к примеру);

— при вирусных, бактериальных и грибковых инфекциях (в том числе — инфекциях горла);

— для улучшения пищеварения — при пониженной кислотности или недостаточном количестве желудочного сока;

— для улучшения стула (при «жидком стуле» или наоборот — при запоре);

— в целях улучшения состояния почек и печени (для их лечения и для профилактики их недугов);

— в случае проблем с сердечно-сосудистой системой (как правило — для профилактики атеросклероза и лечения гипертонии);

— эпилепсии (очень эффективно купирует эпилептические приступы);

— при отсутствии менструации, для налаживания регулярности менструального цикла или для облегчения физических страданий во время него;

— при чрезмерном нервном возбуждении;

— при рахите, проблемах с позвоночником, костями;

— для укрепления иммунной системы организма, в целях насыщения его полезными веществами (витаминами, минералами, кислотами, эфирными маслами и так далее);

— в случае головных болей, мышечных болей, ночных судорог и так далее;

— в целях внешнего применения (высыпания на коже, обеззараживания ран, прочее)!

Это — основной перечень удивительных свойств душницы. И он действительно впечатляет. Из него можно сделать вывод, что обладает она влиянием: противовоспалительным, противоопухолевым и противоотечным, антисептическим (обеззараживающим), противомикробным и противогрибковым, кровоостанавливающим, обезболевающим, отхаркивающим и другим!

Трава душица в гинекологии

Нередко ее называют женским растением.

И не потому, что оно зачастую выращивается представительницами прекрасного пола, в качестве декоративного (хотя и это — тоже бесспорно), а потому, что в гинекологии оно нашло свое заслуженное, можно даже сказать — почетное место. Уже было сказано, что при болях в области низа живота, при обильных менструациях, она весьма действенна. Как и в достижении целей налаживания регулярности менструального цикла.

Применяют ее и при климаксе. При недостаточном объеме бюста такая травка (и это не так давно было доказано научно!) позволяет увеличить размер груди. Особенно такой ее эффект проявляется, если начать употреблять специальные средства, изготовленные на ее основе, в подростковом возрасте.

Но, не делайте этого самостоятельно, а только по рекомендациям, и под наблюдением, компетентного и квалифицированного специалиста! И еще, что касается гинекологии: при беременности ладанка категорически запрещена (ее употребление в качестве кулинарного ингредиента, в совсем незначительных количествах, иногда допускается).

Трава душица для увеличение груди(миф или реальность)

Выше было сказано, что бюст от средств на ее основе сможет порадовать своими объемами. И это действительно так.

Весь секрет в том, что, как показали исследования, в материнке есть вещество, в высокой концентрации, которое по своему составу и влиянию на организм напоминает воздействие женских половых гормонов.

Результаты исследований, и реальные отзывы самих пациенток, только подтверждают тот невероятный факт, что ваша грудь, при правильном подходе к делу, может стать больше не 1-2 размера.

Что нужно делать, чтобы достичь таких результатов и увеличить свою грудь? Более того — сделать ее более упругой и эластичной! Ладанку нужно применять и в качестве внешнего средства, и в виде внутреннего!

Внешне: можно готовить ванны с ней. То есть, сделать отвар из 100 граммов орегано на 2 литра воды, а затем — разбавить им воду, набранную в ванну, уже перед тем, как непосредственно принять ее. Не смешивать с другими травами, а также — синтетическими средствами: мылом, шампунем, гелем для душа и так далее! Ванны можно готовить через день, до достижения нужного результата.

Внутренне: потребуется приготовление настоя. Две полные столовые ложки сырья необходимо будет залить 250 миллилитрами крутого кипятка, настояв его после этого в заварочном чайничке под крышкой 4-5 часов. Далее — процедить. Пить по 125 миллилитров до трапезы дважды в сутки (с самого утра и вечеров). Курс — до 1 месяца. Его нужно совмещать с курсом принятия ванн.

Душица лечение желчного

Широко известны ее противоспазмолитические и противовоспалительные, а также — обезболивающие свойства. И они очень хорошо подходят при недугах желчного пузыря. В принципе, отвар или настой (как их готовить и принимать — будет рассказано ниже) будут полезными при практически любых недугах желудочно-кишечного тракта.

Но, особенно действенна душница при дискинезии желчного пузыря, холецистите, застое желчи, любых воспалитиельных процессах в желчном и так далее. Единственное предостережение: при камнях в желчном пузыре, если вы планируете употреблять какое-либо средство на основе этой травы, лучше проконсультируйтесь со своим врачом-терапевтом или гастроэнтерологом!

Душица лечение печени и желчного

Так как эти два органа теснейшим образом взаимосвязаны между собой, то, неизбежно, оздоровление одного из них ведет к такому же процессу и в другом. Поэтому, на печень ладанка имеет такое же положительное влияние, как и на желчный пузырь. Более того, печень, под ее влиянием, полностью, за несколько месяцев, восстанавливает свою структуру, функциональность.

Она начинает снова работать, как высокопродуктивный надежный фильтр, фабрика по производству желчи и десятков наименований самых необходимых для нормальной работы организма веществ — биологических катализаторов. Используются: отвар или настойка.

Душица для лечения гипертонии

Эти же средства, приготовленные, в том числе, и в домашних условиях, могут быть применены для укрепления сердечной мышцы и сосудов.

Гипертоническая болезнь, вполне заслуженно считающаяся недугом века, существенно ослабит свое проявление или вовсе не будет вас беспокоить, если вы обратитесь за помощью к этому растению.

Многие гипертоники отмечают значительное улучшение состояния после прохождения курса лечения настойкой ладанки.

Душица трава детям

Она широко известна в качестве действенного отхаркивающего. Материнка — ну кто же не использовал ее от кашля.

И при этом, она очень хорошо помогает! Детям ее можно использовать, начиная с 2-3 лет, но, под обязательным контролем педиатра, и только по его рекомендации.

Весь спектр действия травы (не только ее отхаркивающее влияние) проявляется и при воздействии на детский организм. Детям, чаще всего, делают чай из нее.

Трава душица чай(как заваривать траву душицу)

При повышенном нервном возбуждении у детей, температуре, кашле, болях в животе и так далее, можно давать чай. Если вы приобрели сырье в аптеке (в упаковках) — изучите инструкцию и способ применения. Но, так как сырье можно заготавливать самостоятельно (и об этом тоже сегодня будет рассказано), то возьмите на заметку: принимайте чай только по рекомендации педиатра!

Готовить его рекомендуют так: ложку чайную сухого сырье на 300 миллилитров кипятка, настаивать около 30 минут (или 15 минут томить на водяной бане, а потом еще 20 минут — настаивать). Процедить. Принимать по 30-40 миллилитров 2-4 раза в день после еды. Курс — около 1 недели. Готовое средство в холодильнике хранить не более 25 часов.

Настой травы душицы

Его приготовление мало чес отличается от приготовления чая. Соотношения сухого сырья и воды — идентичное. Единственное — настаивать его надо около 50-60 минут. Затем — процедить. Употреблять — аналогично. Хранить в холодном месте (лучше всего — в холодильнике) не более 1 суток.

А еще можно готовить настойку: на 500 миллилитров водки — 50 граммов душницы, настаивать в прохладном и затемненном помещении около 2 недель. Принимать по 25 капель до еды 2 недели (по конкретным показаниям).

Чем полезна трава душица(подведение итогов о пользе травы)

Об этом можно говорить бесконечно. Применяется внешне и внутренне.

Используется в косметических целях (настой — в качестве примочек и компрессов, жмых — в составе масок для улучшения состояния кожных покровов). Имеет огромную популярность в кулинарии.

Кашель, проблемы в области гинекологии, мышечные боли, проблемы с ЖКТ, сердцем и сосудами, суставами и так далее. Область применения материнки, кажется, не имеет границ.

Душица трава противопоказания

Она имеет вполне конкретные предостережения к применению:

— не стоит злоупотреблять ею мужчинам (так как в ней содержится много аналогов женских половых гормонов);

— возраст до 2 лет;

— беременность и лактация (допускается — по рекомендации врача);

— язва желудка;

— проблемы с онкологией.

Сбор травы душица(что и когда)

Душица – лечебные свойства и противопоказания, применение, фото

Душица — лечебные свойства и противопоказания, применение

Душица – это растение с чарующим ароматом цветов. Его знают во многих странах мира под разными названиями: орегано, душица, многолетняя ладанка, духовой цвет. Распространение растение получило из-за своих лечебных свойств, которые способны противостоять многим человеческим болезням.

Выглядит орегано не броско: это высокий стебель, на конце которого есть соцветия розовых и фиолетовых оттенков. Самый известный способ применения травы в быту – это чай с душицей.

Фото душицы

Если вы решите самостоятельно собирать духовой цвет для личных нужд, то выбирайте те стебли, которые не превышают ростом 30 сантиметров. Душица – многолетняя трава, высокие стебли принадлежат достаточно старым растениям. Они не плохие, но они могут иметь в себе меньше вкуса, аромата и положительных свойств, чем молодые побеги.

Выбрать нужное растение не сложно. Пожалуй, это будет самый красивый цветок из всех, что есть на поляне. Цветет растение ярко и объемно. Чтобы не ошибиться, ознакомьтесь с фотографией или распечатайте ее перед походом за ладанкой.

Лечебные свойства душицы

Душица – это полноценный медицинский компонент, используемый во многих сферах. Рассмотрим основные недуги, которые лечат с помощью этого многолетнего цветущего растения. Стоит отметить, что мы не рекомендуем использовать орегано в качестве основного метода лечения.

Пусть это будет дополнением к фармацевтике, тогда процесс лечения будет быстрым и качественным. Душица раскроет себя с наилучшей стороны в качестве сильного союзника аптечным методам. Важно: орегано преимущественно женское растение, мужчинам для борьбы с недугами подберите безвредные аналоги.

  • При проблемах с нервной системой. Не зря ладанка известна, как дополнительный ингредиент к чаю. Она нормализует работу ЦНС, не вызывает сонного состояния и не мешает работе ЖКТ.
  • Желудочные расстройства. Чай с орегано также принято употреблять при запорах или диареи. Это тот самый случай, когда используется одно лекарство против двух противоположных проблем. Суть в том, что ладанка не крепит и не ослабляет стул, она действует изнутри: нормализует обмен веществ в краткосрочный период, стимулирует расщепление микроэлементов и успокаивает поджелудочную железу.
  • Воспаления ротовой полости. Растение используют для лечения и профилактики воспаленных десен. Рекомендуется ежедневно полоскать полость рта теплым отваром с душицей 2-3 раза в день. После процедуры не следует пить или употреблять пищу в течение получаса. Та же самая процедура используется, если болят зубы.
  • Кишечные заболевания, глисты. Душица имеет антисептические свойства, поэтому стимулирует выведение гельминтов из организма человека. Опять же, она не заменяет антигистаминные препараты на полноценной основе, но будет полезным подспорьем при борьбе с паразитами.
  • Судороги в конечностях. Борьба с судорогами тесно связана с успокоением нервной системы. Систематическое потребление чая с орегано избавит вас от болезненных судорог. Вероятность развития ревматизма сводится к минимуму.
  • Грибковые образования. Душицу используют для борьбы с грибком ногтей. Для этого отваром душицы натирают пораженные участки ногтя и кожу вокруг. Антисептические свойства растения остановят развитие грибка, хотя и не уничтожат его. Пациенты, которые применяли отвар духового цвета для борьбы с грибками, говорят о многократном ускорении выздоровления ногтя.
  • Кожные недуги. Зуд и раздражение кожи тоже лечатся с помощью отвара орегано. Если в коже нет инфекции, то масло душицы за день справится с зудом и иными неприятными симптомами. Достаточно заварить две столовые ложки растения на литр кипяченой воды и протирать пораженные места на теле раз в 2 часа с помощью ватных дисков.

Помимо этого, орегано помогает справиться со специфическими женскими заболеваниями. Детям тоже давайте душицу в различных вариациях, польза будет. А вот с мужчинами сложнее, для мужчин есть определенные ограничения в потреблении. Давайте разбираться.

  • Для мужчин. Ладанка может вызвать в мужском теле развитие женских гормонов, как если бы мужчина злоупотреблял анаболическими стероидами. От обильного потребления может возникнуть эректильная нестабильность. Поэтому употреблять орегано следует очень осторожно, короткими по продолжительности курсами. Употребление одной чашки чая с душицей в день в течение недели никак не навредит мужской потенции и поможет укрепить ЖКТ и нервную систему.
  • Для женщин. На женский организм душица влияет благоприятно. Зрелым дамам можно посоветовать настои и отвары из душицы для борьбы с яркими симптомами климакса. Молодым девушкам стоит потреблять их, если по каким-то причинам слабо развивается грудь. Для поддержания гормональной стабильности женщины могут систематически пить чай с ладанкой.
  • Для детей. Детям можно давать душицу вместо чая, но лучше оградить от нее мальчиков по той же причине, что и мужчин. На несформированный организм маленького мальчика ладанка может повлиять непредсказуемо: от сонливости до гормональных сбоев.

Внимание! Несмотря на то, что у женского организма нет препятствий для потребления душицы, крайне не рекомендуем вам пить ее во время беременности. Она может вызывать сильные сокращения матки и обильные кровотечения.

Применение душицы в народной медицине

Народные методы по сей день остаются в почете у многих людей. Это недорогие и натуральные методы борьбы с заболеваниями. Эти методы использовались тогда, когда промышленная медицина еще не предлагала сотни наименований лекарств для лечения любых проблем. Поэтому ей доверяют.

Мы подобрали для вас самые популярные методики создания лекарства из этого растения. Их эффективность проверена не одним человеком. Надеемся, что вы также найдете их интересными.

  • При насморке. Очень старый и простой способ избавиться от воспаления слизистой носа. В равной пропорции смешайте листочки и цветы душицы, измельчите их в ступе или в кофемолке. Полученный порошок вдыхайте носом три раза в день. Результат сможете ощутить уже через день. Побочный эффект – обильное чихание.
  • От язвы желудка и гастрита. Измельчите 20 граммов свежего или сушеного растения, залейте качественным оливковым маслом. Поставьте на 2 недели в темной прохладное место. Полученную кашицу потребляйте перед каждым приемом пищи на кончике чайной ложки.
  • При гипертонии. Смешайте в равных пропорциях листья душицы, омелы, боярышника, пустырника и листочков мяты. Если найдете, можно добавить мелиссу и валериану. Залейте смесь кипяченой водой в пропорции 1 к 1 – вода и смесь растений. Через 20 минут процедите настой и пейте ежедневно 2 раза в день.
  • От вирусных заболеваний. Заварите душицу, как будто завариваете чай, ничего сложного. Отдельным ингредиентом лекарства в рецепте будет мед. Его нужно добавлять не в сам напиток, а есть параллельно. Десять граммов меда на одну кружку будет достаточно.

Мы постарались подобрать для вас самые простые методики, чтобы вы сразу не отказались от идеи что-то попробовать. На самом деле народных методов с ладанкой очень много, и у каждого народа они свои.

Рецепты полезных средств из душицы

Настало время поговорить о профилактических рецептах из ладанки. Они не являются лекарствами, они нацелены на поддержание хорошего самочувствия и укрепление иммунитета. При этом каждый из рецептов может быть основой для создания другого напитка, все зависит от фантазии человека.

Рассмотрим простейшие методы приготовления напитков, которые сможет сделать каждый для себя и своей семьи. Рецепты уникальны по-своему, каждый создает неповторимую вкусовую гармонию. Вам осталось лишь попробовать их и выбрать оптимальный для себя.

Настой душицы

Настои славятся тем, что позволяют продукту сохранить все микроэлементы. Термообработки нет, значит орегано отдает свои свойства воде без принуждения.

  • Простой настой. Половина сушеных цветов, половина воды. настаивать при комнатной температуре 1 неделю. Проще некуда! Пить, как чай, не получится – сильный концентрат. Можно добавлять в другие напитки или пить по столовой ложке в день.
  • Настой с ягодами. Треть стакана ладанки, треть стакана сушеные ягоды. Все залить водой и настаивать неделю. Подойдет для лечения и профилактики нервной системы.
  • Горький настой. Насыпаем полный стакан цветков душицы, заливаем водой. Две недели напиток должен настояться. Получится сильнейший горький концентрат, который можно пить по несколько капель в день. Отлично подойдет людям, страдающим от болезни желудка.

Вариаций настоя множество, но все они лишь меняют пропорциональное соотношение сушеной душицы и воды. В некоторых рецептах можно увидеть алкоголь, но мы не рекомендуем смешивать со спиртом, так как он убивает полезные свойства растения.

Чай с душицей

Вот мы и добрались до самого распространенного пути приготовления душицы. Многие люди даже не представляют, что ее можно использовать как-то по-другому.

  • Классический чай из ладанки. Заваривайте ладанку, как обычный чай. В общем-то все. Пейте и наслаждайтесь вкусом.
  • Черный чай с душицей. Добавьте в обычный черный чай несколько цветков орегано. Это разнообразит вкус привычного напитка.
  • Ладанка с мелиссой. Смешайте пропорционально сушеные цветы душицы и мелиссу, можно добавить чабрец. У этой смеси успокаивающих ароматов есть много почитателей.

Вообще, травянистые растения можно смешивать между собой, как угодно. Есть лишь вопрос вкуса, понравится вам сочетание или нет. Особенной популярностью пользуются еще смеси душицы с пряными и терпкими растениями, такими как мята, ромашка и др.

Отвар душицы

Отвары готовят для профилактики простудных заболеваний. Отвар из душицы практикуют в одном единственном варианте. Все остальные – это модификации.

  1. На 250 мл воды добавьте две столовые ложки с горкой сухой душицы.
  2. Доведите до кипения и сразу уберите с огня.
  3. Остужайте один час.
  4. Можно пить

Отвар принято пить теплым, но не горячим, чтобы не раздражать слизистую оболочку. Если вы готовите отвар для детей, то можно добавить в него немного ягод или сахара.

Масло душицы

Смешайте 0.5 литра подсолнечного или оливкового масла с двумя ложками сушеной травы. В течении суток субстанция должна настояться. Как его можно использовать?

  • Промазывать десна и зубы при болезненных ощущениях.
  • Втирать в кожу при дерматологических проблемах.
  • Употреблять в пище при запорах, диареи и иных проблемах ЖКТ.

Не советуем использовать масло в обычных кулинарных целях, его вкусовые качества не всем могут понравиться. Если вы смешаете его с вазелиновой или кремовой основой, то получите мазь.

Противопоказания душицы

В мире нет ничего совершенного. Душица также обладает отрицательными свойствами. Лучше ознакомиться сразу, чем бороться потом с последствиями неведения. Наша задача предостеречь вас от вероятных негативных последствий потребления.

Ознакомимся с противопоказаниями, которые могут закрыть человеку доступ к напитку, даже если на какое-то время.

  • Беременность. Стимуляция сокращения матки нанесет вред ребенку.
  • Проблемы с потенцией. Мужская проблема. Если уже есть проблемы, лучше не усугублять потреблением ладанки.
  • Сердечно-сосудистые заболевания. Душица способна усугубить нарушения работы сердца, лучше не рисковать.

Есть еще такое понятие, как индивидуальная непереносимость, но об этом каждый человек должен знать сам. Большинству людей нет причин беспокоиться.

Сбор и сушка душицы

Процесс сбора многолетней ладанки мало чем отличается от сбора других растений под сушку и хранение. Но есть определенные принципы, которыми следует руководствоваться, чтобы не допустить грубых ошибок.

Давайте рассмотрим по шагам правильную технологию сбора и заготовки душицы. У мастеров есть свои методики, может и вы свою разработаете. Но пока стараемся следовать стандартному алгоритму. Начнем со сбора.

  1. Осуществляйте сбор душицы ранней осенью, с сентября по октябрь.
  2. Срезайте побеги длиной не более 30-ти сантиметров. Это идеальное состояние растения с точки зрения вкуса и полезности.
  3. Выбирайте побеги с яркими и полными цветами без болезненных пятен или напылений.

Собирать не сложно, самое интересное начинается на стадии заготовки. Запаситесь терпением и любовью к природе, многие процессы захочется сильно ускорить, проверено на начинающих любителях орегано.

  1. Разложите срезанные кустики на хлопок или чистую бумагу.
  2. Дайте им высохнуть до состояния соломы. Да, именно так, влажность недопустима, только для профессионалов.
  3. Перемешивайте раз в несколько дней растения, чтобы не допустить прелости и порчи душицы.

У новичков обычно страдает соблюдение второго и третьего пункта в процессе заготовки. Будьте терпеливы, и вы получите отличный целебный напиток на зимние вечера.

Способы хранения душицы

Хранить растение можно также разными методами. Все они схожи, но имеют ряд отличий, которые могут повлиять на вкус и аромат конечного продукта. Многое зависит от количества собранного урожая и условий, в которых вы можете хранить его.

Чем проще способ хранения вы вибираете, тем дольше трава сохранит потребительские свойства. Более сложный метод даст улучшенный вкус, но потребует тщательного ухода.

  • Классический способ. Высушенные цветы и листьев прессуют, затем набивают ими мешки и оставляют в сухом и чистом помещении. Так растение может храниться в течение 2-3 лет.
  • Холодный метод. После фасовки сушеное растение оставляют храниться при низкой температуре (до 10 градусов), но в сухом помещении. Так листья сохраняют больше ароматических свойств.
  • Скручивание и ферментация. Сложный метод, практикуется профессионалами. Для реализации такого способа потребуется увлажнить немного сухие листья, чтобы придать им вязкость. Затем листья скручиваются и хранятся в прохладном помещении.

Пробуйте разные методы, начиная с классического. Он самый простой, вы никак не испортите душицу таким образом. Затем можно прогрессировать в подготовке вкусного и полезного напитка.

Видео: Душица – трава долгожителей

Предлагаем вам ознакомиться с видеороликом, он даст вам полное представление о качествах такого продукта, как душица обыкновенная. Автор расскажет не только о свойствах растения, но и об этимологии происхождения названия в разных культурах.

Теперь вы знаете о внешнем виде, процессе сушки и способах приготовления напитков из ладанки. Особенно интересно послушать выдержки из русского ботанического словаря русского ученого Николая Анненкова, в котором автор восхищался душицей, изучал ее свойства, стебли и семена.

Заключение

Душица – это неоднозначное растение. С одной стороны, оно имеет отличные противомикробные свойства, успокаивает нервную систему человека и благоприятно влияет на работу желудка.

С другой стороны, мужчинам стоит избегать употребления этого продукта по причине негативного воздействия на потенцию. Беременным женщинам нельзя пить чай с душицей ни в коем случае, есть вероятность потери плода на любой стадии созревания.

Стоит ли его использовать в кулинарных и медицинских целях?

Поделиться новостью