В слове варишь 2 слога: ва-ришь, ударение падает на первый слог ва́ришь.
Транскрипция слова [вар’иш]
- в — [в] — согласный, звонкий парный, твёрдый парный
- а — [а] — гласный, ударный
- р — [р’] — согласный, звонкий непарный, сонорный, мягкий парный
- и — [и] — гласный, безударный
- ш — [ш] — согласный, глухой парный, твёрдый непарный, шипящий
- ь — [ — ] не обозначает звука
6 букв, 5 звуков