В слове бифштекс 2 слога: би-фштекс, ударение падает на второй слог бифште́кс.
Транскрипция слова [б’ифшт’экс]
- б — [б’] — согласный, звонкий парный, мягкий парный
- и — [и] — гласный, безударный
- ф — [ф] — согласный, глухой парный, твёрдый парный
- ш — [ш] — согласный, глухой парный, твёрдый непарный, шипящий
- т — [т’] — согласный, глухой парный, мягкий парный
- е — [э] — гласный, ударный
- к — [к] — согласный, глухой парный, твёрдый парный
- с — [с] — согласный, глухой парный, твёрдый парный
8 букв, 8 звуков