В слове сухарь 2 слога: су-харь, ударение падает на второй слог суха́рь.
Транскрипция слова [сухар’]
- с — [с] — согласный, глухой парный, твёрдый парный
- у — [у] — гласный, безударный
- х — [х] — согласный, глухой непарный, твёрдый парный
- а — [а] — гласный, ударный
- р — [р’] — согласный, звонкий непарный, сонорный, мягкий парный
- ь — [ — ] не обозначает звука
6 букв, 5 звуков