В слове остёр 2 слога: о-стёр, ударение падает на букву ё остё́р.
Транскрипция слова [аст’ор]
- о — [а] — гласный, безударный
- с — [с] — согласный, глухой парный, твёрдый парный
- т — [т’] — согласный, глухой парный, мягкий парный
- ё — [о] — гласный, ударный
- р — [р] — согласный, звонкий непарный, сонорный, твёрдый парный
5 букв, 5 звуков