В слове пекарь 2 слога: пе-карь, ударение падает на первый слог пе́карь.
Транскрипция слова [п’экар’]
- п — [п’] — согласный, глухой парный, мягкий парный
- е — [э] — гласный, ударный
- к — [к] — согласный, глухой парный, твёрдый парный
- а — [а] — гласный, безударный
- р — [р’] — согласный, звонкий непарный, сонорный, мягкий парный
- ь — [ — ] не обозначает звука
6 букв, 5 звуков