Гейнер — что это такое ? Как его принимать + какой гейнер лучше (рейтинг)
Гейнер (термин происходит от английского слова Gain — прирост) — это спортивная питательная смесь, состоящая из углеводов и белка. Некоторые производители добавляют в гейнер: креатин, микроэлементы, аминокислоты, витамины и жиры. Гейнер используется спортсменами для увеличения мускульной массы и в качестве дополнительного энергетического источника.
Как работает белково-углеводная смесь
Что такое гейнер, думаем, вам понятно, теперь давайте разберемся, как он работает. Секрет его эффективности — в комбинировании действий углеводов и белка.
Независимые медицинские исследования давно подтвердили рабочие качества такого сочетания — гейнер был в числе первых добавок для спортсменов.
Правда, ранее такие смеси готовили из самых дешёвых протеинов, сахаров и жиров, проигрывая в качестве продукта, но выигрывая в его калорийности. Такие смеси некорректно усваивались и приносили лишь относительную пользу спортсменам.
Для всех, кто не любит «много букв» ребята из YouGifted подготовили специальное видео, в котором атлет Александр Щукин делится всей информацией о гейнере:
Обратите внимание
В современном спортивном питании предпочтение отдано качеству продукта. Уважающие себя и потребителя фирмы изготавливают смеси из высококачественного очищенного протеина с высокой биологической активностью, специальных легкоусвояемых углеводов и прочих полезных веществ.
В одном черпаке (размерами они разные бывают) может содержаться до 50 граммов белка и 80 граммов углеводов, в зависимости от производителя
Основная цель употребления гейнеров в бодибилдинге и иных силовых дисциплинах — быстрая прибавка мышечной массы. Данные смеси подходят эктоморфам, людям астенического (худощавого) телосложения без излишков жира.
Люди такого морфологического типа отличаются большой скоростью метаболических реакций, и обычного спортивного питания при систематических тренировках им может не хватать для набора мускульной массы и улучшения силовых показателей.
Использование гейнера решает проблему нехватки энергии и материала для внутренних анаболических процессов.
Очень важно: спортсменам с относительно замедленным типом метаболизма и имеющим склонность к полноте, гейнер использовать нет смысла — легко усвояемые углеводы у них будут откладываться в лишнюю жировую ткань. Эндоморфам лучше применять качественные протеины и употреблять сложные (медленные) углеводы.
Положительные эффекты гейнера
При регулярном и дозированном употреблении углеводно-белковые смеси:
- Быстро обеспечивают атлетов дополнительной энергией (ключевой фактор здесь — скорость и эффективность, с которыми действует гейнер);
- Положительно влияют на прибавление мышечной массы;
- Помогают при длительных нагрузках аэробного типа — упражнениях с невысокой интенсивностью (в этом плане гейнер подходит не только спортсменам-силовикам, но и футболистам, баскетболистам, легкоатлетам);
- Способствуют быстрой реабилитации после тренировок или состязаний;
- Подавляют процессы катаболизма (разрушения мышечного белка);
- Помогают поддерживать вес на необходимом для атлета уровне (при условии соблюдения режима тренировок и спортивного диетического питания).
Для парней, которые желают набрать вес, гейнер подойдет как ни для кого другого. Огромное количество углеводов в одной порции будут положительно влиять на набор веса
Употребление смесей особенно актуально непосредственно во время сезона набора массы — в те моменты, когда спортсменам действительно необходимо быстро восполнить недостаток энергии.
Помимо этого гейнер помогает разгрузить пищеварительную систему: в период интенсивных нагрузок бодибилдерам или пауэрлифтерам требуется усиленное питание, и если часть калорий и протеинов поступает в организм не из пищевых продуктов, это существенно уменьшает объём работы желудка и кишечника.
Побочные эффекты и недостатки белково-углеводной смеси
Разберемся с возможными побочными эффектами гейнера. С медицинской и биологической точек зрения, белково-углеводная смесь не может принести организму никакого вреда, поскольку состоит из тех же компонентов, что и обычные пищевые продукты. В состав продукта входит натуральный белок и столь же натуральные углеводы.
Как принимать гейнер. Совет
Гейнер — это спортивная пищевая добавка, которая содержит белок и углеводы. Эта добавка обладает высоким анаболическим эффектом и используется для набора мышечной массы. Гейнеры необходимы для поддержания сил организма при интенсивных и длительных силовых тренировках.
О том, как принимать гейнер и чем он отличается от других спортивных добавок, пойдет речь дальше.
Многие спортсмены отдают предпочтение гейнеру потому, что благодаря комбинации легкоусвояемых белков и углеводов эта спортивная добавка обеспечивает не только быстрый набор массы, но и придает спортсмену энергии перед тренировкой, а также сокращает время восстановления.
Очень часто в состав гейнеров входят различные витамины, минералы, ненасыщенные жиры, креатин и другие вещества, поэтому гейнер подойдет тем спортсменам, у которых нет сложившегося режима питания и которые тяжело набирают вес. Эти спортивные пищевые добавки состоят из обычных пищевых компонентов, поэтому гейнеры являются качественным дополнением к спортивному рациону в виде источника калорий, при этом легко усваиваются.
В чем опасность гейнеров?
Людям с непереносимостью лактозы принимать гейнеры не рекомендуется, так как они могут вызвать расстройство пищеварения. Кроме того, спортсменам, которые легко набирают вес, гейнеры нужно принимать осторожно, так как вместе с мышечной начнет расти и жировая масса.
Любой гейнер содержит красители, усилители вкуса и много искусственных добавок, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Кроме того, регулярное употребление гейнеров будет перегружать поджелудочную железу. Под воздействием постоянных нагрузок орган начнет воспаляться, что может привести к панкреатиту.
Все внутренние органы неразрывно связаны между собой, поэтому нарушение функции поджелудочной приведет и к нарушению работы других органов. Поджелудочная отвечает за выработку инсулина, а ее повреждение повлечет за собой развитие сахарного диабета.
При регулярной передозировке гейнеров будет также происходить постоянная перегрузка почек и печени.
Как правильно принимать гейнеры?
Наиболее подходящим временем для приема гейнера считается время после тренировки. Пищевая добавка сократит время восстановления и регенерации мышечной ткани.
Если же принимать гейнер непосредственно перед силовой тренировкой, то значительно увеличится приток энергии, и спортсмен сможет дольше тренироваться.
Важно
Но принятый перед тренировкой гейнер будет способствовать тому, что в организме не будет происходить потеря жира, наоборот, приток жиров увеличится. Перед тренировкой гейнер советуют принимать за 1,5 часа, тогда увеличится сила и вырастет порог выносливости.
Принимать гейнер можно несколько раз в сутки, если вы хотите максимально быстро увеличить массу и не склонны к полноте. Доза и частота приема гейнера напрямую зависят от индивидуальных особенностей человека, но во всем нужно знать меру. В дни отдыха от тренировок также можно принимать гейнер небольшими порциями между приемами пищи.
На что стоит обратить внимание при выборе гейнера?
При выборе гейнера обратите внимание на его состав. В нем должно быть минимум насыщенных жиров и больше ненасыщенных. Если гейнер содержит L-глютамин, то эта аминокислота будет способствовать быстрому восстановлению после силовых нагрузок и поддержанию иммунитета.
Обращайте особое внимание на количество сахара, сахарозаменителей и аминокислот: если гейнер содержит большое количество сахара и практически не содержит аминокислот, то лучше отказаться от такого продукта. Он будет способствовать не только увеличению мышечной массы, но и жировой прослойки.
Нужно обратить внимание на соотношение белков и углеводов: людям, не страдающим дефицитом веса, лучше выбрать гейнер с максимальным содержанием белков, а не углеводов, и наоборот.
Как употреблять гейнер, чтобы масса росла
Как принимать гейнер для набора массы
Хочешь набрать немного мышц и думаешь, что спортпит тебе в этом поможет? Правильно думаешь. Для этого дела, кроме протеина, тебе нужен гейнер, ведь он, при наборе мышечной массы, не менее важен. Но тут встает вопрос: как принимать гейнер для набора массы?
Казалось бы, что тут сложного разводишь порошок и выпиваешь. Делов – то…. Но не все так просто мой юный падаван…
Если неправильно принимать гейнер, можно не слабо так заплыть жиром, а вот твой кошелек, в отличие от тебя значительно похудеет. Чтобы избежать такой ситуации, читай статью внимательно.
Что такое гейнер и какой он бывает
Гейнер – это вид спортивного питания, который является добавкой к основному рациону для обеспечения организма углеводами и различными микроэлементами.
Почему он так важен при наборе мышечной массы?
Многие считают, что для роста мышц важнейшую роль играет протеин, но это ошибка. Без достаточного количества углеводов рост невозможен. Необходимо создавать избыточную калорийность, чтобы мышцы развивались.
На определенном этапе, спортсмену становится сложно получать избыток калорий из обычной еды – гейнер в таком случае незаменим.
Углеводная смесь помогает быстрее запустить анаболические процессы после тренировки, путем подавления катаболизма. То есть восстановление мышц, после употребления гейнера, начинается раньше.
Виды углеводных смесей
Гейнеры подразделяются на несколько видов и служат для достижения определенных спортивных целей.
Типы гейнеров:
- Углеводно-белковый.
- Высокоуглеводный.
- Посттренировочные смеси.
Углеводно-белковый гейнер
Содержит 70% сложных углеводов и 30% белка. Применяется для углеводной загрузки перед тренировкой, чтобы обеспечить мышцы достаточным количеством энергии. Белки в его составе оберегают мышечные волокна от чрезмерного влияния катаболических гормонов, которые выделяются во время и после тренировки.
Высокоуглеводный состав
Тут значительно преобладают сложные углеводы – более 70%. Применяется для набора общей массы. Часто употребляют между основными приемами пищи и вместо еды, если полноценно поесть, по тем или иным причинам, не получается.
Посттренировочные смеси
Гейнер, в составе которого содержатся как сложные, так и простые углеводы + немного белка. Применяется для подавления катаболизма. Выпивают такой гейнер сразу или в течение получаса после тренировки.
Важно! Покупая гейнер, обрати внимание на содержание простых углеводов. Их не должно быть более 30%. По сути, это сахар, который если не израсходовать непременно отложится на твоих боках.
Полезная статья: «Как превратить жир в мышцы».
Как готовить гейнер
– Вот купил ты банку порошка, радостный бежишь домой, ожидая скорый мышечный рост.
А вот как принимать гейнер для набора массы, не знаешь. Для этого нужно немного: блендер, гейнер, жидкость и шейкер.
Открываешь блендер, насыпаешь нужное количество смеси, заливаешь жидкостью, размешиваешь и выливаешь в шейкер. Алгоритм прост, а теперь пояснение.
Почему именно блендер?
Только эта адская машина может полностью растворить смесь, не оставляя ненавистные комочки, которые хрустят на зубах, сбивая с умных мыслей.
Альтернатива блендеру – шейкер. Размешивать гейнер можно прямо в нем – трясти надо 3–4 минуты.
Чем разбавлять смесь?
– В воде, соке или обезжиренном молоке.
На мой взгляд, вода – это оптимальный вариант. Не разбавляй смесь горячей водой, иначе белок, содержащейся в гейнере, свернувшись, потеряет свои свойства.
Разбавляя смесь соком, нужно помнить, что он содержит много сахара – простые углеводы, которые вряд ли сгорят в течение дня.
Обезжиренное молоко вполне сгодится для приготовления углеводного напитка. Жирное молоко, напротив, прибавит гейнеру дополнительной калорийности, которая пригодится при наборе общей массы, но никак не при работе на рельеф.
Рекомендации по приему гейнера
– Для людей с разными типами телосложения нужно рассчитывать не только дозу, но и количество приемов смеси за день.
Худым парням, которые имеют высокий уровень метаболизма сложно набирать массу, поэтому им нужно принимать гейнер чаще. Как минимум между приемами пищи, за один час до тренировки, через полчаса после нее и за 30 минут перед сном. В дни без тренировок – только между едой и перед сном.
Тем, кто проблем с массой не испытывает, достаточно принимать углеводный напиток перед и после тренировки. А в дни отдыха один раз между основными приемами пищи.
Во время сушки, от гейнера нужно либо совсем отказаться, либо принимать его один раз в день после тренировки, чтобы ограничить влияние катаболических процессов.
Сколько гейнера нужно принимать в день
Суточная доза – от 100 до 200 грамм. Принимать ее нужно в течение дня, разделив на несколько частей. Все количество сразу съедать не стоит.
От этого, кроме расстройства желудка, ты вряд ли что-то получишь.
Однако, эти цифры приблизительны, так как суточное количество гейнера для каждого отдельного человека, рассчитывается исходя из интенсивности нагрузки и веса спортсмена.
Можно ли совмещать гейнер с другими добавками
– Не можно, а нужно. Чтобы увеличить общую отдачу от тренировок.
Принимая гейнер для набора мышечной массы, эффективно совмещать его с казеиновым и сывороточным протеином, а также креатин моногидратом.
Худым парням рекомендуется принимать перед сном казеиновый протеин. Пока ты спишь, он обеспечит мышцы белком для восстановления.
Креатин моногидрат увеличит энергетическую эффективность организма и силовые показатели, а как следствие, мышечную массу.
Полезные статьи:
Вреден ли гейнер
– Как принимать гейнер для набора массы, чтобы не навредить здоровью?
– Адекватно.
Нет ни одного научно доказанного факта, что гейнер вреден для здоровья человека, однако, это не значит, что навредить он не может.
Точно известно, что если принимать его бесконтрольно и без надлежащей физической активности, углеводы, полученные из напитка, уйдут в жировые отложения. Лишний вес = проблемы со здоровьем.
Заключение
Теперь ты знаешь, как принимать гейнер для набора массы. Смело заказывай красивую баночку с порошком, но помни, что это всего лишь еда, при этом далеко не основная. Следи за своим рационом, тренируйся правильно, и ты получишь, столь желанную мышечную массу.
Вернуться на главную
Что такое гейнер? Состав и свойства
Если Вы новичок в сфере набора мышечной массы, то наверняка слышали много раз такое слово, как гейнер.
Присмотримся к нему по ближе и узнаем, что такое гейнер на самом деле!
Гейнер (geiner) — это пищевая добавка, белково-углеводная смесь, которую принимают при спортивной диете, для наращивания мышечной массы.
В составе любого гейнера есть углеводы и белки. Белок лучше усваивается в составе с углеводами, поэтому его состав увеличивает эффективность продукта. Гейнер идеально подходит для роста мышц спортсмена и восстановления его сил после тренировки.
Гейнер придуман уже достаточно давно. Например, его можно изготовить из яичных белков с сахаром и молоком, но усваивается такой гейнер не проще, чем обычная еда.
Также на сегодняшний день существует много фирм, которые его производят в порошке с разным белково-углеводным соотношением и вкусами. Достаточно его просто смешать с водой или молоком и можно пить.
Секрет эффективности покупного гейнера кроется в правильной и сбалансированной комбинации белков и углеводов.
Этот вариант удобен для людей, у которых нет возможности самим готовить коктейль.
У каждого вида есть свои достоинства и недостатки и тут каждый решает сам, что ему выбрать.
Состав гейнера
В состав покупного гейнера входят либо сложные, либо простые углеводы и белок. Сложные углеводы дольше питают организм, но они и прямо влияют на цену, удорожая продукт.
Белок используется сывороточный, яичный, молочный или комплексный.
Также в составе может быть самый дешёвый вид белка – соевый.
Углеводы насыщают организм энергией, которая нужна для выполнения физических нагрузок, а белок его восстанавливает (производство аминокислот организмом).
В составе гейнера также есть различные витамины и минералы (помогают лучшей усваиваемости гейнера), иногда креатин, незаменимые аминокислоты бцаа (bcaa) и глютамин (анаболический эффект).
Состав жира в гейнерах сведен к минимуму.
Соотношение белков и углеводов
Содержание в порошке гейнера углеводов и белков прямо зависит от его цены. Чем выше содержание белка в протеине, тем он обычно дороже.
Процентное содержание белка в гейнере примерно 15-45%, а углеводов — 55-75%.
Условно, гейнеры можно поделить на две группы:
- Высококалорийные – в них содержание белков и углеводов 1:4 или 1:5. В составе используются быстрые углеводы.
- Высокобелковые — содержание белков и углеводов 1:2 – 1:3. В составе используются долгие углеводы и меньшее количество сахара. Но есть гейнеры и с промежуточным составом.
Свойства гейнера
Гейнер очень эффективен для занимающихся бодибилдингом людей, которые хотят создать красивое тело и получить прирост мышц.
Но также эффективен и для тех, кто занимается аэробными видами спорта (бокс, футбол, баскетбол).
Гейнер является спортивной добавкой и не заменяет тренировки, но, так как в тренировочном процессе не маленькое значение имеет питание, гейнер помогает его скорректировать.
Ведь не все могут идеально составить свой рацион или не владеют временем в достаточном количестве, для частых приёмов пищи.
Совет
Конечно, все необходимые организму вещества, нужное количество белков и углеводов можно получить и с обычной пищи, но усвоить такое ее количество, организм не в силах.
Гейнер представляет собой концентрат, в котором содержится оптимальное количество белков и углеводов.
Полезные свойства гейнера:
- помогает систематизировать и сбалансировать свое питание.
- повышает калорийность всего рациона и увеличивает количество приемов пищи, что важно для набора веса и мышечной массы людям эктоморфного типа.
- помогает быстрому восстановлению энергии в организме и восполнению белка.
Своими руками. Возможно ли и как?
Приготовить гейнер самостоятельно возможно.
Это совсем не вызовет у вас трудностей. Ваша задача смешать белки и углеводы в соотношении, которое вам наиболее подходит — 1:2 или 1:1, а может и 1:3.
Но в самодельном гейнере будут как плюсы, так и минусы.
Плюсы приготовления своими руками
• Такой гейнер выйдет дешевле, чем покупной. Фирменные добавки это вообще достаточно дорогое удовольствие. Гейнер, который вы сделаете сами из простых продуктов, доступных каждому, выйдет гораздо дешевле.
• Вы будете четко уверены в его составе. В покупной гейнер, особенно дешевый, могут быть добавлены красители и ароматизаторы. От собственного гейнера вы не получите аллергии, так как будете точно знать, что в него положили.
• Сами сможете регулировать состав и вкус. Есть вероятность, что при покупке вы ошибетесь со вкусом или что вкус гейнера из банки вам не понравится.
Минусы приготовления самому
• Сложно соблюсти пропорцию. В промышленных условиях можно выдержать пропорцию до миллиграмма. Дома у вас вряд ли это выйдет.
• Долгая усваиваемость организмом. Домашние гейнеры, отличаются от покупных тем, что усваиваются достаточно долго, как и любая другая еда. Тогда как покупные гейнеры усваиваются в несколько раз быстрее.
Советы для тех, кто решился приготовить его в домашних условиях
Если вы хотите получить сухую смесь, чтобы потом ее разбавлять, вы можете, для замены белков, использовать сухое молоко, желательно с маленьким содержанием жира.
В качестве углеводов – мед или сахар. Вкус можно добавить/изменить с помощью какао или меда.
Разбавлять такую смесь можно любой жидкостью (молоко, вода, сок).
Можно приготовить гейнер и из обычных продуктов из холодильника. Чтобы заменить белок вы можете использовать творог, молоко или яичный белок, а углеводы – бананы, сахар или мед.
И смешать их блендером.
Примерные рецепты
- 500 мл молока + банан + 3 ст. ложки арахисового масла + сывороточный протеин. Смешать блендером.
- 25 грамм сухого молока + 1/2 стакана обезжиренного молока + 3 ст. ложки любых ягод (черника, малина) и мёда + лимонный сок. Смешать блендером.
- стакан молока + 3 вареных яйца + 50 грамм нежирного творога + половина банана + сухого молока 40 грамм + ложка меда. Смешать блендером.
- стакан молока + 100гр творога + полстакана апельсинового сока + банан + 2 ст. ложки фруктозы. Смешать блендером.
Эти коктейли являются источником многих полезных веществ и витаминов.
Содержат оптимальное количество углеводов и белков. Также в этих рецептах использованы недорогие ингредиенты, которые есть у вас в холодильнике.
Такие коктейли являются великолепной заменой более дорогим фирменным гейнерам.
Итак, мы постарались объяснить Вам, что же такое на самом деле гейнер, каков его состав и какие он имеет свойства!
А так же, как его можно приготовить в домашних условиях, учитывая все плюсы и минусы приготовленного продукта.
Успешных Вам тренировок!
Что такое гейнер
Главная страница » ПИТАНИЕ » СПОРТПИТ » Что такое гейнер? Информация для новичков!
Спортпит — часть 4
Гейнер, для кого, зачем и как? Нужно знать каждому новичку!
Всем доброго времени суток! Рад общаться с Вами со страниц сайта о Натуральном Бодибилдинге Voskresinfo.ru! Это четвертый пост из рубрики о спортпите, и речь в нем пойдет о том что такое гейнер, о всех плюсах и подводных камнях этого продукта. Читаем и просвещаемся.
Я помню времена, когда гейнер только начал появляться в маленьких кафе спортзалов. Тогда, в принципе, как и сейчас, огромное число новичков приходило в зал не для похудения, но наоборот, для увеличения своего веса, а также в поисках ответа на извечный вопрос, как набрать мышечную массу худому парню?
Как правило такие новички предпочитают помимо обычных тренировок и хорошего питания, использовать дополнительный спортпит для набора мышечной массы. Учитывая данный факт, следует сказать, что сегодня существует всего три разновидности спортивного питания, которые способны эффективно, а главное безопасно увеличить вашу массу, это протеин, гейнер и заменитель пищи.
Обо всех этих продуктах я буду рассказывать в дальнейшем. И если про протеин слышал даже ленивый, то на гейнере следует пристальнее заострить свое внимание!
Предназначение гейнера! Выясняем все за и против!
Гейнер является своего рода младшим братом протеина, и его предназначение можно разделить на 2 пункта, такие как:
Кому нельзя принимать гейнер? Очень важные моменты!
Не рекомендую гейнер к применению женской аудиторией. Женская гормональная система предрасположена к накоплению жира, и дополнительный прием гейнера не даст вам прироста мышечных объемов, но гарантированно испортит талию и рельеф.
Что такое гейнер? В переводе с английского Gain — прирост. Это высокоуглеводная смесь белков и углеводов. Большая часть брендов могут так же содержать в себе добавки: аминокислоты, витамины, микроэлементы, креатин и жиры.
Гейнер, высокоуглеводный коктейль, который зачастую содержит много сахара, а значит он запрещен к употреблению малоактивным и толстым личностям, а также людям страдающим диабетом!
Гейнер не рекомендуется культуристам на сушке, так как его применение портит рельеф, а увеличение мышечной массы настолько незначительно, что этим можно пренебречь. Тем не менее, в период массонабора, бодибилдерами допускается употребление гейнера в качестве добавки к основному пищи.
Кому можно принимать гейнер? Примите во внимание!
Гейнер подойдет худым парням, которые занимаются в зале, делая упор на базовые упражнения. Таким людям рекомендовано первые месяцы тренировок употреблять гейнер на постоянной основе, и лишь прибавив в весе дополнительные 5-10 кг, можно задуматься о его отмене, либо замене на протеин, во избежание ожирения.
Гейнер рекомендован пауэрлифтерам, штангистам и прочим силовикам, для которых габариты и сила, намного предпочтительней эстетики и красоты. Кроме того, учитывая тяжелые тренировки данной категории людей, гейнер способен дать их организму дополнительный источник энергии в виде углеводов, позволяющий увеличить взрывную силу, чего нельзя сказать о протеине.
Гейнер подойдет людям страдающим анорексией и дистрофией, позволяя нормализовать вес, не перегружая пищеварительную систему.
Правильный выбор гейнера! Выбираем лучшее!
Покупая гейнер, в первую очередь смотрите на его состав, где общее содержание протеина не должно быть менее 30-40% от содержания углеводов, допустимый минимум содержания протеина равен 25%, если же цифра будет меньше, воздержитесь от покупки.
Также старайтесь выбирать гейнер, в составе которого напрочь отсутствует сахар, либо его доля не превышает 10%. Если же производитель не указал содержание сахара, то помните, если вас начало пучить после приема гейнера, то сахара там однозначно более 35%.
Помимо этого, существует масса гейнеров в состав которых входят разнообразные витамины, аминокислоты и вкусовые добавки, однако это не является критичным, и выбор гейнера с теми или иными добавками остается лишь предпочтением вашего вкуса!
Как принимать гейнер? Возьмите на заметку!
Программа тренировок для начинающих не должна базироваться на бездумном употреблении гейнера. Если ваша цель увеличение общей массы тела, вы ходите в зал не менее 2-3 раз в неделю, а также питаетесь не менее 3-4 раз в день, употребление гейнера можно ограничить одним-двумя порциями, между основными приемами пищи.
Если же вы являетесь дистрофичной личностью, которая не дружит со спортом, вам допустимо принимать гейнер в размере 3-4 порций, на протяжении дня. Однако старайтесь приобретать гейнер без сахара, так как такое частое его употребление может подтолкнуть к развитию диабета.
Опытным же спортсменам, которые вынуждены пропускать приемы пищи в силу рабочего графика, допустимо ежедневно принимать до 2-х порций высокобелкового гейнера, но только если вы не на сушке.
Обратите внимание
И так, основываясь на полученной информации, которую я привел в этом посте, каждый новичок сможет дать себе ответ на вопрос, что такое гейнер, стоит ли его применять, а также зачем это нужно и какого эффекта следует ждать. Думаю, что этого хватит, чтоб разобраться в этом вопросе. Всех Вам благ и удачи. До встречи в зале!
Меня зовут Алекс, я автор этого сайта и тренер по бодибилдингу, в теме любительского культуризма с 1992 года. Любому желающему дам БЕСПЛАТНУЮ консультацию, составлю грамотную индивидуальную программу тренировок с учетом вашего типа телосложения, как начинающего, так и среднего уровня спортсмена. Написать мне можно на этой странице, ЖМИ!
Смотрите видео на тему, что такое гейнеры и для чего они нужны?
Гейнер — что это такое и для чего он нужен?
Гейнер — плюсы и минусы использования при наращивании мышечной массы
Вы настроены решительно и хотите нарастить мышечную массу за короткий период — рассмотрите вопрос о принятии гейнера. Нередко человек проводит в спортивном зале по несколько часов в день, но набрать мускульную массу не удается, либо результат незначительный.
У одних людей это происходит из-за высокого метаболизма, другие испытывают элементарные проблемы с набором веса, в силу особенностей организма или недостатка «питательных веществ».
Что такое гейнер и для чего он нужен?
Гейнер — это калорийная добавка, которая помогает быстро наращивать мышцы. Гейнеры включают, в зависимости от марки, различное количество углеводов, протеинов и жиров.
В состав смеси дополнительно введены витамины, минералы, некоторые аминокислоты и креатин. В порции гейнера содержится от 320 калорий и до 1 тыс., белка от 16 до 60 грамм.
Для приема порошок смешивают с водой, молоком и выпивают до или после тренировок.
Принимать гейнер рекомендуют людям, которым трудно набрать мышечную массу, несмотря на количество затраченного времени на тренировки. Мужчинам и женщинам, не имеющим возможности, потреблять нужный объем калорий из-за нехватки времени.
Гейнер разработан для того, чтобы добавить необходимую энергию и питание мышцам до и после напряжения, и помочь за короткое время увеличить их объем.
Гейнер и протеин: в чем разница?
Чтобы выяснить, что лучше гейнер или протеин для набора массы, надо понимать действие и назначение смесей:
- В составе гейнера больше калорий, чем в протеине, хотя оба продукта применяют для восстановления и роста мышц. Если вы хардгейнер или эктоморф, который испытывает трудности с набором массы, то ваш выбор — гейнер. При отсутствии проблем с увеличением мышечной массы, когда необходим ее медленный прирост, приема только сывороточного протеина будет достаточно. Сочетание двух продуктов помогает избежать накопления большого количества жира при недостаточной интенсивности тренировок.
- Когда желаемый результат достигнут и мышцы приняли нужный объем, можно перейти на сывороточный протеин. Это поможет сократить жир в организме, обеспечит мускулы «строительным» материалом, тем самым предотвратит мышечный катаболизм во время кардиотренировок.
- Цель белка в организме (протеина) — помогать восстановлению и росту мышц. Если тренировки отсутствуют, нет необходимости их восстанавливать и пить протеин, так как человеческое тело не хранит белок. Если принимать гейнер в отсутствие тренировок, ежедневное потребление количества калорий превышает потребности организма, происходит усвоение калорий и накапливание жира.
Что в составе гейнера и как его принимать?
Состав гейнера включает два основных ингредиента — углеводы и белки. Это максимально питательная смесь для полноценной «загрузки» организма и быстрого восстановления после физических упражнений.
Углеводы применяют двух типов, с высоким и низким гликемическим индексом. Баланс двух видов обеспечивает равномерное поступление глюкозы в кровяное русло, чтобы непрерывно восполнять дефицит гликогена, и восстанавливать организм после нагрузки.
Важно
Белки постепенно высвобождают в кровь аминокислоты, которые нужны для реконструкции мышечных волокон. Дополнительные компоненты: витамины, микроэлементы и минералы усиливают действие гейнера.
Рекомендуется принимать жидкую смесь до тренировки, не менее чем за 1 час или после нее, чтобы организм мог восстановиться. В течение дня гейнер принимают те, кто нуждается в наборе мышечной массы — атлеты, люди с нерегулярным приемом пищи. Сухую смесь смешивают с водой, молоком или любой подходящей жидкостью. Некоторые виды годятся для приготовления смузи с фруктами.
Польза гейнера
- Продукт способствует быстрому наращению мышц за короткий период;
- В порции гейнера большое количество углеводов и белков, которые легко употреблять в жидком виде;
- Продукт содержит аминокислоты, необходимые для построения мышц;
- Аргинин в составе смеси улучшает кровообращение, облегчает доставку кислорода и питательных веществ к растущим мышцам;
- Гейнер дает дополнительную энергию, которой хватает для полноценной длительной тренировки без ранней усталости.
Вред и побочные действия гейнера
Диапазон пищевой ценности пищи в сутки для увеличения веса колеблется от 2200 до 3200 калорий в день, в зависимости от возраста и пола человека. Гейнер предназначен для удовлетворения дополнительной потребности в калориях. Однако, пить гейнер без тренировок не следует, избыток калорий из любого источника приводит к увеличению жира в теле человека.
Некоторые гейнеры имеют более 1 тыс. калорий в порции. Вместо того, чтобы увеличивать мышечную массу человек накапливает жир, особенно если таких приемов несколько раз в сутки и интенсивность тренировок неверно рассчитана. Поэтому при выборе смеси обращайте внимание на количество калорий в разовой порции. Оптимально 600 кал, более 1 тыс. калорий подходит для силовых тренировок.
Перед приемом гейнера вы должны быть убеждены в отсутствие аллергии на сою и молоко. Хотя вероятность мала, но не исключено появление реакции и на другие составляющие продукта. При обнаружении крапивницы, зуда, покраснений, расстройства желудка прекратите прием смеси.
Креатин в состав гейнера предназначен для повышения питательной ценности продукта и ускорения процесса наращивания мышечной массы. Хотя он считается безопасным, существует потенциальная угроза здоровью. Высокие дозы креатина способны повреждать почки.
Если вы принимаете лекарства (циклоспорин, ибупрофен, напроксен, тобрамицин) последствия могут быть серьезнее из-за взаимодействия веществ. Креатин вызывает обезвоживание — потому надо пить воду, чтобы поддерживать нормальную работу всех систем организма.
Минусы приема гейнера:
- Люди с непереносимостью лактозы могут испытывать чувство тошноты, так как в гейнере содержится молочная сыворотка;
- Не исключено появление бессонницы;
- В составе смеси часто присутствует кофеин, который вызывает возбуждение нервной системы;
- Креатин и кофеин увеличивают вероятность обезвоживания организма при недостаточном восполнении жидкости;
- Вкус гейнера не всегда приятный.
Гейнер для набора массы
Поставленная цель — нарастить мышцы, тогда лучшие гейнеры для набора мышечной массы надо выбирать с содержанием большого количества белка. Чем выше его значение в одной порции, тем «ценнее» состав гейнера для построения мышц.
Гейнер для набора веса рекомендуют худым, сухощавым людям, которые имеют желание улучшить свое тело при регулярных тренировках.
Вопрос можно поставить и по-другому — стоит ли принимать гейнер девушкам и для чего это надо? Противопоказаний для употребления нет. Половых и возрастных ограничений тоже.
Гейнер подбирают для худых девушек с учетом интенсивности тренировок и ожидаемого результата. За небольшой период достижим желаемый эффект, при условии правильного применения и количества тренировок. Если упражнения разработаны совместно с тренером, то вероятность увеличивается многократно.
Без отсутствия тренировок прием гейнера принесет только вред, так как будет идти накопление жира в теле — вы просто банально растолстеете.
Гейнер помогает человеку увеличить мышечную массу и силу своих мышц. Продукт эффективный, но следует быть осторожными, чтобы избежать появления побочных эффектов. Расход гейнера гораздо больше, чем протеина.
Запас на месяц может составлять несколько килограммов, поэтому попробуйте приготовить домашний гейнер, рецептов его в интернете множество. Основные ингредиенты банан, арахисовое масло, яйца, соевое молоко и пр. Возможно, домашний гейнер послужит заменой готовому, если возникли проблемы или аллергия при его приеме.
Совет
Прежде чем принимать гейнер обязательно поговорите с врачом, чтобы убедиться, что ваше тело достаточно здорово. Кроме того, почитайте отзывы на различных марки гейнеров, оцените состав и содержащиеся вещества. Не забывайте, что гейнеры с высоким количеством белка необходимы для строительства мышц.
Гейнеры эффективны, но принимать их надо с осторожностью, как и любые другие пищевые добавки.
Как принимать гейнер правильно
Гейнер – это пищевая добавка, производится специально для спортсменов. Спортивное питание помогает многим культуристам нарастить массу. Но, чтобы не навредить своему организму, следует ознакомиться с определенными правилами приёма.
Основной состав гейнера – это быстроусваиваемые углеводы до 75% и белки до 50%. Также витаминные добавки, креатин и микроэлементы. Эффективность добавок довольно высокая.
Исследования показали, что спортсменам удаётся достичь хороших результатов в наборе массы.
1
Как принимать гейнер – основные правила
- Приём гейнера очень удобный, так как не нужно ничего приготавливать. Добавка хорошо дополняет натуральное питание, но следует помнить, что никаким образом его не заменяет. Во время активной тренировки организм максимально использует углеводы и белки. После занятий желательно восполнить эти запасы. Самым простым способом является приём смеси гейнера.
- Смесь гейнер принимается сразу по окончании тренировки и между основными приёмами пищи. Это можно делать и в дни между тренировками, от 2 до 3 раз в день. Например, схема применения гейнера: завтрак – обед №1 – гейнер – обед №2 – тренировка – гейнер – ужин – творог.
- Гейнер пьётся перед или после физических тренировок. Например, перед занятиями выпивается порция гейнера, далее в завершение тренировки идёт коктейль с сывороточным протеином и глютамином. Или же 1 порция пищевой добавки сразу после тренировки, а где-то через 1 час выпивается многокомпонентный заменитель питания вперемешку с молоком низкой жирности.
- Если тренировки вечерние или ночные и гейнер планируется на ночь, то нужно знать, что способ подходит не всем. А именно рекомендуется людям с телом эктоморфа, то есть худощавым. Остальным сильно не увлекаться, так как накопившиеся в организме углеводы с приёмом гейнера не расходуются ночью и переходят в жировую прослойку.
- Гейнер прекрасно сочетается с креатином, так как он лучше усваивается благодаря углеводам и белкам в составе. Также с гейнером употребляются витаминные, анаболические комплексы, протеин.
- После тренировки должно пройти некоторое время, прежде чем употреблять пищевую добавку. Организму достаточно для отдыха 30 мин.
Существует два вида гейнера: белковый и углеводный. Перед упражнениями советуют углеводный, после – белковый.
- У этих пищевых добавок имеются побочные реакции. Основным критерием негативного отзыва организма является низкое качество сырья. Например, некоторые производители добавляют в состав более 50% сахара. Поэтому нужно внимательно отслеживать производителя и читать состав.
- Побочные реакции – вздутие живота, диарея, кожное высыпание. Также с пищевыми добавками аккуратность не помешает, потому что чрезмерное употребление увеличивает риск появления камней в почках. Нужно рассчитать порции гейнера именно для своего веса, количество дней тренировок в неделю и приёмов пищи на один день.
- Нельзя употреблять больше добавок, чем следует, так как положительного результата это не даст, только проблемы со здоровьем. 200 г смеси дают эффективности не больше, чем 100 г, но могут вызвать побочные реакции.
3
Как принимать домашний гейнер
Если принимать гейнер не представляется возможным, то на помощь приходит домашний вариант гейнера с хорошими показателями эффективности.
Рецепт домашнего коктейля гейнер
Ингредиенты по рецепту:
- Молоко – 150 мл.
- Банан – 1/2 ч.
- Сок лайма – 1 ст.л.
- Мёд – 1 ст.л.
- Творог с пониженный % жирности – 100 г.
Процесс приготовления:
- Молоко заливается в миксер. Банан очищается от шкурки, натирается на тёрке или мелко нарезается. Выдавливается сок лайма. В основной ёмкости миксера следует смешать все ингредиенты до однородности, и появления небольшого количества пены.
- В такие коктейли для вкуса добавляют ваниль или какао-порошок. По густоте домашний гейнер напоминает йогурт.
Если включить в своё питание регулярный приём гейнера, то результат не придется долго ждать. Положительные изменения в объеме мышечной массы будут видны быстро, мышцы станут упругими и подтянутыми. Тело начнет активнее работать и меньше уставать. Хорошо сочетается с молоком, кефиром, соками, водой. Нельзя заливать гейнер кипятком, так как добавка теряет свои ценные белковые свойства.
Как употреблять гейнер для набора мышечной массы
Приветствую всех, кто сейчас проводит время на страничках моего блога. Хочу продолжить тему спортивного питания. В прошлой статье я подробно рассказывала, что такое гейнер.
Данный коктейль очень популярен среди бодибилдеров и тех, кто хочет иметь идеальное тело. Сегодня я хочу остановиться подробно на том, как употреблять гейнер.
Ведь не секрет, что успех применения спортивных добавок зависит от правильного приема.
Принимать спортивное питание можно для набора мышечной массы или просто, чтобы поправиться. Последнее актуально для людей с дефицитом массы тела. Углеводно-белковая добавка принимается строго по инструкции. На упаковке пишут сколько раз в день, в каком количестве ее принимать.
Но вы должны понимать, что не всегда производитель дает правильные дозировки. Это делается для повышения оборота продукта. Ведь понятно, что чем быстрее будет заканчиваться упаковка, тем быстрее вы купите новую.
Оптимальная дневная порция добавки – 200-300 г. Ее разделяют на несколько приемов за день. Все дело в протеине, который содержит данный порошок. Организму сложно сразу усвоить большое количество белка. Если развести 300 г порошка в 500 мл молока. И все это выпить за раз, часть веществ попросту не усвоятся.
Сколько принять добавки в сутки — решает каждый исходя из интенсивности тренировок. А также конечной цели – просто поправиться или увеличить мышечную массу. Но разовая доза для всех одинакова — не более 150 г за один прием
Обратите внимание
Если принимаете добавку в жидком виде, вам нужно развести порошок водой, молоком, соком. Самое главное жидкость не должна быть горячей. В противном случае она разрушит белок, который входит в состав коктейля.
Для набора массы выбирайте молоко — так смесь будет еще более калорийной. Если вы работаете на мышцы – разводите порошок водой или несладким соком.
Когда пить гейнер
Помимо дозировок важно время употребления углеводно-белковых смесей. Пить нужно коктейль до тренировки или после? Если цель накачать мускулы, то оптимальное время приема сразу после тренинга.
Считается, что в первые минуты после тренировки открывается белково-углеводное окно. Спортсмен испытывает нехватку белка и углеводов для восстановления сил.
Добавка позволяет быстро восполнить энергию и подавить катаболические процессы.
Также белково-углеводную смесь можно принять перед тренировкой. В этом случае углеводы дадут необходимую энергию. И тренировка будет более интенсивной и продолжительной. А белки не позволят проявиться катаболизму, уже во время тренировки. Это идеальный вариант для эктоморфа.
Если же у вас среднее телосложение лучше данную добавку до тренировки не употреблять. Так как он будет препятствовать потере жира. А вот его прирост на фоне употребления гейнера может увеличиться.
На счет вопроса о приеме до еды или после, единого мнения нет. Некоторые фитнес инструкторы говорят, что сразу после приема пищи добавка хуже усваивается. И советуют принимать ее за пару часов до еды. Другие же наоборот считают, что смесь прекрасно усваивается через 30 минут после еды. Думаю, здесь все индивидуально. Вы сами для себя выберите время приема.
Данным спортивным питанием можно заменять перекусы. При нехватке веса, белков и углеводов в рационе, пейте смесь на ночь. Таким образом, не будет происходить процесс катаболизма во время сна.
Многих интересует, есть ли отличие в употреблении добавки в дни отдыха и тренировок. Если вы прекрасно набираете массу, то смесь в дни отдыха вам не нужна. Можно принять одну порцию за 30 минут до завтрака или обеда, если боитесь потерять вес.
Важно
А вот если вы эктоморф и интенсивно трудитесь в спортзале. Тогда есть смысл принимать белково-углеводную добавку в дни отдыха тоже. Спортивное питание можно употреблять между приемами пищи в половинной дозе. Если в дни тренировок вы выпиваете два-три полноценных коктейля. То в дни отдыха примите 1-2.
Можно, если это нужно девушке для набора массы, ну или парню. Углеводно-белковые коктейли — это очень высококалорийный продукт. У разных производителей разные составы, но одна порция может содержать 600-1200 ккал. И даже больше, все зависит от соотношения углеводов и белков. Но вы должны понимать, что основной калораж должен приходиться на обычные продукты.
Пить коктейль без тренировок можно во время перекуса, как дополнение к завтраку, обеду. Не стоит забывать, что спортивное питание дает временный эффект. Не будете же вы всю жизнь сидеть на добавках? Если не сбалансируете свой рацион, то после отмены добавки снова начнете худеть. Здесь важно разнообразить меню белками, полезными жирами, медленными углеводами.
В идеале все же заняться спортом. И на фоне физических нагрузок принимать спортивное питание. Тогда и тело не просто наберет жирок, а появится рельеф. Будут красивые подтянутые ягодицы и потрясающе стройные ноги